| Jaja | 0 |
| Kawa, herbata | 0 |
| Majonez (jaja, olej, musztarda) | 0 |
| Owoce morza | 0 |
| Ryby | 0 |
| Sery tłuste (żółty, ple¶niowy itp.) | 0 |
| Sos sojowy (bez cukru) | 0 |
| ¦mietana kwa¶na | 0 |
| Tłuszcz ro¶linny/zwierzęcy | 0 |
| Wino wytrawne (czerwone, białe) | 0 |
| Wołowina | 0 |
| Ocet | 5 |
| Przyprawy (oregano, bazylia, wanilia itp.) | 5 |
| Skorupiaki | 5 |
| Awokado | 10 |
| Agawa (syrop) | 15 |
| Agrest złoty | 15 |
| Brukselka | 15 |
| Cebula | 15 |
| Cukinia | 15 |
| Cykoria | 15 |
| Czarna porzeczka | 15 |
| Fasolka pn±ca | 15 |
| Fasolka szparagowa | 15 |
| Grzyby | 15 |
| Imbir | 15 |
| Kalafior | 15 |
| Kapusta | 15 |
| Kiełki (fasoli mung, soi, …) | 15 |
| Kiszona kapusta | 15 |
| Koper | 15 |
| Korniszony (bez cukru) | 15 |
| M±czka chleba ¶więtojańskiego | 15 |
| Migdały | 15 |
| Ogórek | 15 |
| Oliwki | 15 |
| Orzechy włoskie, laskowe, nerkowce, pistacje | 15 |
| Orzeszki ziemne (fistaszki) | 15 |
| Papryczki Chili | 15 |
| Papryka (czerwona, zielona, żółta) | 15 |
| Pesto | 15 |
| Piniola | 15 |
| Por | 15 |
| Rabarbar | 15 |
| Rzodkiew | 15 |
| Sałata | 15 |
| Seler naciowy | 15 |
| Soja | 15 |
| Szczaw | 15 |
| Szparagi | 15 |
| Szpinak | 15 |
| Tofu | 15 |
| Zarodki (przenne) | 15 |
| Acerola | 20 |
| Artiszoki | 20 |
| Bakłażan | 20 |
| Czekolada gorzka (>80% kakao) | 20 |
| Czere¶nie | 20 |
| Fruktoza | 20 |
| Jogurt sojowy | 20 |
| Kakao (bez cukru) | 20 |
| Karczochy | 20 |
| Pędy bambusa | 20 |
| Sok cytrynowy (niesłodzony) | 20 |
| Sos z tamaryndy (bez cukru) | 20 |
| ¦mietana sojowa | 20 |
| Agrest niebieski | 25 |
| Borówki | 25 |
| Czekolada gorzka (>70% kakao) | 25 |
| Czerwona porzeczka | 25 |
| Fasola mung, flagolet | 25 |
| Humus | 25 |
| Jeżyny | 25 |
| Maliny | 25 |
| Masło migdałowe | 25 |
| Masło z orzechów laskowych | 25 |
| M±ka sojowa | 25 |
| Pestki z dyni | 25 |
| Truskawki | 25 |
| Wi¶nie | 25 |
| Zielona soczewica | 25 |
| Buraki surowe czerwone | 30 |
| Ciecierzyca gotowana | 30 |
| Czerwona soczewica | 30 |
| Czosnek | 30 |
| Dżem słodzony sokiem owocowym | 30 |
| Grejpfrut | 30 |
| Gruszka | 30 |
| Makaron chiński (sojowy lub z fasoli mung) | 30 |
| Mandarynki | 30 |
| Marakuja | 30 |
| Marchew surowa | 30 |
| Marmolada bez cukru | 30 |
| Migdałowe mleko | 30 |
| Mleczko owsiane (niegotowane) | 30 |
| Mleko odtłuszczone w proszku | 30 |
| Mleko sojowe | 30 |
| Morele ¶wieże | 30 |
| Pamelo | 30 |
| Pomidory | 30 |
| Rzepa, brukiew (surowe) | 30 |
| Soczewica żółta | 30 |
| Twaróg odtłuszczony | 30 |
| Amarant ziarno | 35 |
| Biała fasola | 35 |
| Brzoskwinie | 35 |
| Ciecierzyca z puszki | 35 |
| Czarna fasola | 35 |
| Drożdże | 35 |
| Drożdże piwne | 35 |
| Dziki ryż | 35 |
| Fasola biała - perłowa, borlotti, czrna, czerwona, adzuki | 35 |
| Figi ¶wieże | 35 |
| Granat | 35 |
| Groszek zielony | 35 |
| Jabłka duszone | 35 |
| Jabłka suszone | 35 |
| Jabłko (¶wieże) | 35 |
| Jogurt odtłuszczony | 35 |
| Kukurydza antyczna indiańska | 35 |
| Kwinoa (komosa ryżowa) | 35 |
| Lody słodzone fruktoz± | 35 |
| M±ka z ciecierzycy | 35 |
| Musztarda Dijon | 35 |
| Nasiona ( siemie lniane, sezam, mak ) | 35 |
| Nektarynki | 35 |
| Pigwa | 35 |
| Pomarańcze | 35 |
| Pomidory suszone | 35 |
| Przecier pomidorowy | 35 |
| Seler surowy (korzeń) | 35 |
| Słonecznik | 35 |
| Sok pomidorowy | 35 |
| Sorbet jabłkowy | 35 |
| ¦liwki | 35 |
| Wasa | 35 |
| Bób niedojrzały/niegotowany | 40 |
| Chleb z m±ki pp na zaczynie lub drożdżach | 40 |
| Fasola z puszki | 40 |
| Figi suszone | 40 |
| Gryka | 40 |
| Kasza gryczana | 40 |
| Laktoza | 40 |
| Maca (z m±ki pp) | 40 |
| Makaron z m±ki razowej - al dente | 40 |
| Marchwiowy sok | 40 |
| Masło orzechowe (bez cukru) | 40 |
| Mleko kokosowe | 40 |
| Morele suszone | 40 |
| Otręby (owsiane i pszenne) | 40 |
| Owies | 40 |
| Pigwa konserwowa (bez cukru) | 40 |
| Płatki owsiane (niegotowane) | 40 |
| Pumpernikiel (bez cukru, słodu i miodu) | 40 |
| Spaghetti al. dente (gotowane 5min) | 40 |
| ¦liwki suszone | 40 |
| Ananas (¶wieży) | 45 |
| Banany niedojrzałe | 45 |
| Chleb pp stostowany | 45 |
| Chleb żytni (z m±ki pp) | 45 |
| Jęczmień (ziarno) | 45 |
| kaszka pszenna bulgul | 45 |
| Kokos | 45 |
| M±ka z pszenicy egipskiej ( kamut) | 45 |
| Płatki ¶niadaniowe pełne | 45 |
| Ryż basmati br±zowy | 45 |
| Sok grejpfrutowy (niesłodzony) | 45 |
| Sok pomarańczowy (¶wieży, niesłodzony) | 45 |
| Tosty z chleba z m±ki pełnej | 45 |
| Winogrono (zielone i czerwone) | 45 |
| Zielony groszek z puszki (bez cukru) | 45 |
| Żurawina | 45 |
| Bataty - słodkie kartofle | 50 |
| Chayote - dyniowaty | 50 |
| Chleb orkiszowy | 50 |
| Ciasto z m±ki pp (bez cukru) | 50 |
| Couscous ( pełne ziarno) | 50 |
| Jabłkowy sok (niesłodzony) | 50 |
| Kiwi | 50 |
| Makaron z pszenicy durum | 50 |
| Mango | 50 |
| Muesli (niesłodzone) | 50 |
| Owoce lichee | 50 |
| Persymona, kaki | 50 |
| Ryż basmati | 50 |
| Ryż br±zowy | 50 |
| Sok ananasowy (¶wierzy , niesłodzony ) | 50 |
| Sok ananasowy (¶wieży, niesłodzony) | 50 |
| Sok jabłkowy (niesłodzony) | 50 |
| Sok żurawinowy ( niesłodzony) | 50 |
| Surimi ( paluszki krabowe) | 50 |
| Brzoskwinie z puszki | 55 |
| Czerwony ryż | 55 |
| Ketchup | 55 |
| Maniok | 55 |
| Musztarda (z cukrem) | 55 |
| Nutella | 55 |
| Papaja | 55 |
| Sok winogronowy (niesłodzony) | 55 |
| Sok z mango (niesłodzony) | 55 |
| Spaghetti (ugotowane na miękko) | 55 |
| Sushi | 55 |
| Banany dojrzałe | 60 |
| Jęczmień dmuchany | 60 |
| Kakao słodzone/czekolada (ekspresowe) | 60 |
| Kasza manna | 60 |
| Kasztan | 60 |
| Lazania (makaron z pszenicy durum) | 60 |
| Lody słodzone cukrem | 60 |
| Majonez z cukrem | 60 |
| Melon | 60 |
| Miód | 60 |
| Mleko tłuste | 60 |
| Morele z puszki | 60 |
| Owsianka | 60 |
| Pizza | 60 |
| Ryż aromatyzowany (ja¶minowy…) | 60 |
| Ryż długoziarnisty | 60 |
| Ananas z puszki | 65 |
| Buraki gotowane | 65 |
| Chleb "razowy" (z białej m±ki) | 65 |
| Chleb pełnoziarnisty | 65 |
| Chleb żytni z białej m±ki | 65 |
| Dżem z cukrem | 65 |
| Kukurydza | 65 |
| Kuskus | 65 |
| Mars, Snikers | 65 |
| M±ka kasztanowa | 65 |
| Muesli (z cukrem, miodem itp.) | 65 |
| Pigwa konserwowa (z cukrem) | 65 |
| Rodzynki | 65 |
| Syrop klonowy | 65 |
| Tamarynda (słodzona) | 65 |
| Ziemniaki w mundurkach | 65 |
| Amarantus dmuchany | 70 |
| Bagietka | 70 |
| Biały ryż | 70 |
| Biszkopt | 70 |
| Br±zowy cukier | 70 |
| Bułki | 70 |
| Chipsy | 70 |
| Chleb ryżowy | 70 |
| Cukier | 70 |
| Daktyle suszone | 70 |
| Kasza jęczmienna | 70 |
| Kleik | 70 |
| Maca (z białej m±ki) | 70 |
| Makaron z białej m±ki | 70 |
| M±ka kukurydziana | 70 |
| Melasa | 70 |
| Napoje (słodzone) | 70 |
| Polenta | 70 |
| Proso | 70 |
| Ravioli | 70 |
| Risotto | 70 |
| Rogalik | 70 |
| Sucharki | 70 |
| Tacos | 70 |
| Ziemniaki gotowane | 70 |
| Arbuz | 75 |
| Dynia | 75 |
| Kabaczek | 75 |
| Bób gotowany | 80 |
| Marchew gotowana | 80 |
| Puree | 80 |
| Biała m±ka | 85 |
| Mleko ryżowe | 85 |
| Pasternak | 85 |
| Płatki kukurydziane | 85 |
| Prażona kukurydza | 85 |
| Ryż dmuchany | 85 |
| Ryż paraboliczny | 85 |
| Rzepa, brukiew (gotowane) | 85 |
| Seler gotowany (korzeń) | 85 |
| Tapioka | 85 |
| Chleb z białej m±ki | 90 |
| M±ka ziemniaczana | 90 |
| M±ka ryżowa | 95 |
| Ziemniaki pieczone | 95 |
| Ziemniaki zasmażane | 95 |
| Glukoza | 100 |
| Skrobia modyfikowana | 100 |
| Piwo - maltoza | 110 |
Więcej informacji znajdziesz w ksi±żce samego autora:
Michel Montignac "Je¶ć, aby schudn±ć. Tajemnice naszego pożywienia"